国产热门动漫，请吃红小豆吧！爆款红豆牛奶冰做法竟然这么简单！(3)

第一步，先把蛋黄打稀，再把牛奶和玉米淀粉，细砂糖，还有蛋黄统统放到料理碗中（或者沿壁比较高的碗），一起搅拌，搅拌，搅拌！
搅拌到所有的物质都融化在牛奶中，成为融合一体的水状。
有条件的朋友可以使用打蛋机，这样会比较快速，如果没有的朋友也可以使用筷子。

第二步，用小火慢炖。最重要的两点是:一定要用很小的火，并且要不停地用筷子搅拌。
在不停搅拌的过程中液体变得越来越浓稠。当煮的过程中液体变成了糊的形状，并且用筷子可以有一定程度的拉丝，就非常成功了。