动漫中的菠萝包，蜜瓜包与甜瓜包，你分得清吗？(3)

乌冬面（日语：うどん）
和拉面（日语：ラーメン）一定要分开，它们俩不一样。
乌冬面的起源，其实是中国，因为在遣唐使的那个时代，中国向日本派出的船队中，有人教给了长崎那边的日本人“索面”的制作方法，并且目前中国浙江省的部分地区的“索面”的制作方法和日本长崎的乌冬面的制作方法极其相似，因此乌冬面是从中国传出去的。

乌冬面对宽度有很严格的要求，如果面条的直径小于1.7mm的话，就不是乌冬面了，而是细面吗，并且根据词字来划分，乌冬面更讲究的是香（有可能它拿酱油当作汤底？），而拉面顾名思义就是“拉”的面，能够拉动的面一定是很劲道的，就和中国的拉面类似。