《尹STAY》朴叙俊、崔宇植等A 级团队韩味满点!用心灵寄托的乌托邦世界收服观众情感
2022-10-25 来源:旧番剧
最新治愈系韩综《尹STAY》可谓是近期点阅率极高且最有韩味的的综艺节目,除了A 级的团队尹汝贞、李瑞镇、郑有美、朴叙俊、崔宇植各有满满的人气外,节目中研发的餐点更不输真正的大厨,且不论料理食材从小至大皆亲手实现,工序过程的一丝不苟更发挥起到位的职人精神,不得不佩服这样看似简单的节目流程,也能发挥出实境节目的极致。
韩国所带进的「疗愈系慢综艺」风潮,大多是带领观众看看大明星们回归朴素至田园乡村进行实境拍摄,除了体验宁静的生活慢节奏,也会耕作农物或生火煮饭,这些看似平淡无味的日常,却让人心之向往,同类型的节目更因此一季接一季的开播,收服观众情感。
韩味满点的民宿仿若心灵寄托乌托邦
《尹STAY》除了延续前作《尹食堂》的料理职人精神外,更加乘了菜色的困难度,不论从早餐开始的南瓜红豆粥、清淡却又带饱足感的饺子汤,或晚餐从前菜的炸蔬菜与豆腐沾酱,到主食有了不同选项的年糕排骨、韩式鸡块、宫廷年糕等都令人佩服,而其中汤饭和扮菜、酱汁都具有相当的传统韩味,最后手作的冰品甜点不论柿子冰或梨子冰也是满满的诚意展现。其中光是年糕排骨的是一道难度相当高的手工菜,除了要亲手剁碎牛肉,连内馅栗子的制作过程都得从蒸熟再到压成蓉状,之后被绞肉包覆,再放进烤箱烤熟后又得生起炭火,将年糕排骨放至在煤炭上头增添风味,被称为宫廷料理的这道菜工序之繁复得靠相当足够的耐心才能完成。