童年回忆《中华小当家》,盘点动漫中所有美食,看看你还记得多少(2)
2022-10-26 来源:旧番剧
黄金炒饭
2 麻婆豆腐PK
麻婆豆腐要做出六味,烫,辣,香,色,麻,酥
绍安只能做出前五味,最后一味酥给小当家做出来了,要在豆腐中加入绞肉。
麻婆豆腐
3 炒青菜
很普遍的一道菜,小当家想了一个方法去除了水中的土味,使青菜更好吃。
心德:类哥特原本以为泡茶才需要好水,原来做好菜水也很关键。
炒青菜
4 青椒肉丝
唐三杰与小当家一起做的一道菜,小当家的刀功,三杰的火候。
需要有三种材料:青椒丝,竹笋丝,肉丝,再加上柿子,味道很棒。
心德:切菜时要把菜切的大小一样,才能受热均匀,使菜口感更好。