为什么总想吃炸鸡和辣小馆……不怪你，怪多巴胺怪兽伤了你的大脑(2)

这时候如果你实在需要吃东西，最好的替代品就是燕麦棒、水果沙拉、奶酪等等，少摄入糖 脂肪的含量，减退对这类食物的“上瘾感”，同时更营养。
▼油炸、高热量食物
最新研究数据证明，油炸上瘾如同吸毒成瘾。快餐食品含有高浓度的油脂、果葡糖浆、味精、氢化油、精制盐以及各种其他的添加物，能对大脑产生如同可卡因对大脑那样的效果！
长期食用油炸类食物，不仅仅会导致纹状体活动下降（大脑主管情绪和负责奖励感觉的一个区域），还会越来越上瘾。
所以，当各位实在需要薯条、炸鸡来解闷儿的时候，用坚果、蔬菜片、水果干来代替，慢慢戒掉吧！
▼罐头、辣条
罐头、辣条这样的小食钠含量非常高，而吃高盐的食物往往控制不住，很容易上瘾，不仅这样还会让人不知不觉地越吃越咸。
研究发现，盐同样会诱发多巴胺的释放，让人感觉快乐；而且人对盐的需求是深深植根在大脑中的“古老本能”。
我们每天正常的生理活动的确不能少了钠的参与，但过多钠的摄入会导致骨质疏松、高血压、老年痴呆、糖尿病、肥胖、肾病等健康问题。
当你对咸鱼、腊肉、辣条、罐头这种食物痴迷的时候，可以靠一些酸味的食物帮你压制欲望。
▼精制碳水化合物
精制碳水化合物会快速释放能量，让身体的血糖水平一直处于较高的水平，刺激胰岛素的分泌。
尤其是这类饼干这类添加了精制糖、玉米糖浆、糊精的精加工碳水化合物更会增加刺激食欲的激素，并在大脑中形成“奖励”的反馈。让大脑渴求更多的食物，同时抑制饱腹感的产生。
所以用玉米、红薯、豆类等健康碳水来补充能量才是最好的方式。
变胖分分钟？克服食物上瘾症刻不容缓！
▼食物上瘾症，让你分分钟变胖变笨？
通常情况下，人们在吃完高糖高脂肪食物后大脑会受到刺激，在体内生成更多让人感觉到愉悦的化学物质，比如多巴胺，从而诱导人吃掉更多此类食物让人感到镇静和快乐。
吃得越多，热量大大超标，身体越来越臃肿。长此以往还会对大脑产生负面影响：这是因为垃圾食物会引起“大脑发炎”，让你的大脑不容易生成新的神经细胞间的联系，由此导致记忆不容易被激活，也更不容易集中精神。
▼怎么克服“食物上瘾症”？
如果你发现自己已经有了这方面问题的苗头和征兆，那及时改变生活习惯阻止它发生才是重中之重！
我们这儿有6招，教你怎么在家“自救”！