「夏威夷」DAY5&6茂宜岛：烤猪宴草裙舞、火山落日观银河(7)

在晚宴正式开始前也有一些预热的小表演和小摊卖当地的特产和手工制品。

最有意思的大概就是烤猪出炉仪式了吧。当我们过去的时候已经里三层外三层的围满了人。

烤猪宴做法是先在地上挖一个大坑，再在周围围上一圈石头，先用火把石头烤热，再把一些烤热的石头放进猪的肚子里，用大的芭蕉叶把整只猪包好，放在坑中，盖上土，闷上5、6个小时就好了。这样烤制的猪肉又香又嫩，肥而不腻。