2020年河蟹养殖过半，请看形势调研及养殖管理技术建议(5)

6、质量安全是重中之重
质量安全是河蟹养殖的头等大事，一旦出现质量安全事件，将会对整个产业造成不可估量的损失。养殖户要严格执行相关标准，规范使用投入品，禁用药物（孔雀石绿、硝基呋喃及其代谢物、抗生素等）要坚决杜绝，严格执行休药期制度，做好并保管好《养殖生产记录》《投入品进货、储存、使用记录》和《水产品收获、销售记录》等档案。

7、成蟹销售要早作准备
今年中秋、国庆为同一天，养殖户期望两节会出现河蟹销售高价和高量期，预测今年河蟹大都能在这段时间成熟，将会出现品质的比拼。养殖户要及早做好产地证明、产品检检证明、包装、电商平台对接等工作。