吃得过瘾,吃出实惠!“五五购物节”浦东美食版薅羊毛攻略来了→(8)
2024-01-14 来源:旧番剧
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东方融宴
品牌背景:主打江南融合菜
人均参考:470元/人
推荐菜:精品烤鸭、鲍鱼红烧肉、小葱海胆豆腐
东方融宴以江南融合菜为主打特色菜系,研发出的创意融合菜不同于传统江浙菜的浓油赤酱,而是充分发扬江南菜“无味之至味”的特点,强调食材自身的清、香、爽、嫩、鲜。
热门的鲍鱼红烧肉,采用的是两头乌的五花肉中方,切成正方小块,三肥三瘦,再搭配天目山笋干、大连鲜鲍,文火慢炖两小时。成品鲍鱼红烧肉鲜中带甜,与米饭是绝配。