流传千年的酒令：“五魁首、六六顺，八匹马”，究竟是什么意思？(4)

“八匹马”指的是古代神话中的八匹神马，古代人对宝马的喜欢就像现代人喜欢名车一样，而这八匹神驹自然就是古代人，尤其是古代男人们眼中最名贵的宝马了，自然人人向往。
所以划拳辞令中加入了八匹马，就是祝愿朋友们都能拥有这世上最好的八匹神驹。
这么从上到下细细品读一遍，大家是不是感觉世间所有美好的话语都被凝聚在这些辞令里面了呢，这恰恰也就是中国酒文化的精妙所在了。
“酒”在中国几千年积淀下来的传统文化中，有着各式各样的描叙及阐释，《诗》三百篇中便有“厌厌夜饮，不醉无归”。
“彼醉不臧，不醉反耻”、是曰既醉，不知其秩”这样的描述，不仅在过去，人们重视酒，今天的人们请依旧重视酒。

喝酒，不仅喝的是一种饮品，更是一种文化，在酒桌上拼的不是谁更能喝，而是谁的文化更深厚。
不懂酒文化的人会说：“这一杯，我干了，你随意！
而懂酒文化的会说：”行迈靡靡，中心如醉。”
了解酒桌文化最好的办法，就是去了解酒的起源，酿酒的过程，从古人的制作工艺，到文人的饮酒吟诗，深度了解了酒文化，才能让你在酒桌上游刃有余。
今天，小雨为大家推荐一本由徐新建老师所著的《醉与醒——中国酒文化研究》，这本书从农耕文化讲起，包含了中国酒文化起源与发展， 谷物酿造、 宾主百拜与礼乐之邦、文人的醒与醉等。