日本铁路天价便当1万元RMB，你舍得吃吗？

在日本，有一项东西几乎99%的动漫和影视剧中都会出现，那就是——便当
（弁当）。霓虹国的人民如此热衷便当，不仅要讲究食物与食物之间的营养搭配，在造型方面，更是将日式料理对视觉的追求演绎得淋漓尽致。如此承载着料理人心意的饮食方式，实在是太契合日本料理的精髓了呐~

日语中的便当（弁当，べんとう，bento）一词，其实最早来自中国南宋时期的「便当」二字，本意是「方便的东西、方便、容易」
。而随着中日文化的早期交流，便当二字到了日本，逐渐就表示能携带的食物的意思。

最早在日本的古坟时代，那时的便当还很简单，就是单纯地把做好的米饭放在阳光下晒干，其实就是风干了的「干饭」