《孤独的美食家》第6季也要来了！这座用匠心和温情俘获食客的城市，值得你来攻陷~(16)

作为江户三大荞麦之一的系荞麦，かんだやぶそば绝对是东京城内最具代表性的一家店，创立于明治时代，选用严格挑选的玄荞麦在木钵中碾磨制成的荞麦粉，经过多次繁复的工序，最终形成口感清爽、新鲜的荞麦面。不但面出众，餐厅所在的木质小屋在2001年的时候就被选为东京都历史建筑物，虽然曾因火灾被整修过，但仍然非常富有历史感。 地址：东京都千代田区神田淡路町2-10
|| Gけぬきすしt本店 － 传承300多年的寿司