《孤独的美食家》第6季也要来了!这座用匠心和温情俘获食客的城市,值得你来攻陷~(19)
2022-10-14 来源:旧番剧
提到米其林三星,有多少人的脑海里会马上联想到“寿司之神”小野二郎的料理店,无论是国家政要还是好莱坞明星,无不被小野二郎的美味所折服。现年92岁高龄的小野二郎仍然像年轻人一样站在工作台前为美食忙碌着,他以谦虚地姿态向世人解释着,米其林三星主厨对食物应有的姿态。二郎最推荐鲔鱼寿司,不同的鱼身部位脂肪的含量各不相同,搭配精确控制温度的米饭,能带来非凡的味觉体验。这也是为什么餐厅座位只有十席,食物可以在保证最佳品尝温度的时候以最快的速度送至顾客面前。 地址:东京都中央区银座4-2-15V本tIビルB1A || かつぜん - 炸猪排华丽逆袭
( ▲ 图:hitosara)