海南：支持游戏动漫产业发展壮大电竞消费(10)

(三)拓展游客餐饮消费空间。
提升餐饮业发展质量。支持特色餐饮品牌化建设及连锁化经营，鼓励餐饮企业做大做强。挖掘琼菜特色文化，传承发展一批老字号传统餐饮企业。支持组建、引进大型餐饮集团和餐饮连锁企业，支持引入中华老字号、米其林等中高端餐饮品牌企业入驻，鼓励创建大师指导餐厅。培育琼菜工匠，引进名厨、名师，提升海南餐饮服务业教育培训水平。开展特色美食街示范创建活动，认定推广一批美食示范街。鼓励绿色餐饮发展，加快培育绿色餐饮主体。建立地方标准、团体标准、企业标准的餐饮业标准体系，编制琼菜食谱标准和餐饮服务标准。
加强本地餐饮国际化推广。鼓励在重要外事活动和重大节展赛事期间举办国际美食大赛等活动。加强与发达地区合作交流，举办琼粤港澳美食文化交流活动。举办“寻味海南”国际化推广活动和国际美食展，支持市县推出本地特色菜，宣传海南特色美食，推动优质食材出岛出省。
创新餐饮管理及经营模式。推动“互联网 餐饮”发展，支持市场主体搭建自主网络订餐平台，开展各类线上线下餐饮促消费活动。支持餐饮企业紧扣时尚潮流，结合企业特色文化，创新发展新菜式、新吃法。支持餐饮企业创新设计理念，打造网红餐厅、网红打卡点，鼓励发展智慧餐厅、主题餐厅。推进餐饮企业加快中央厨房建设，建立食品安全检测、冷链配送和信息管理系统为一体的管理体系，实现集中采购、集约生产、统一制作和配送。
(四)丰富文化娱乐消费内容。