新消费行业研究报告：全景解读新兴消费领域20条高成长赛道(2)

“人”与“场”的重构：
以数字经济为代表的零售革命极大地重塑了传统消费场景，在线消费渗透率快速提升，打破了传统线下门店经营地点和经营时间的限制，大大提升了商品购买的效率，衍生出更多的电商平台、直播带货、社区团购、无人货柜、自动售卖机、共享设备等新兴业态，让“人”与“场”之间的联系更为紧密；与此同时，消费者的购物体验获得极大提升，能够多、快、好、省地购买到心怡的商品，商家通过数字化的消费画像，能够精准提供更符合消费人群需求的商品，商品能够以更高效的方式触达各个消费人群，从而提升“人”与“场”的接触质量。
“货”与“场”的重构：
消费品生产企业可以根据不同场景商品的销售数据、库存数据、订单数据等及时制定产品开发策略，解决传统的库存管理问题，给不同实体门店、线上渠道提供及时准确的铺货与补货，加速产品上市时间；与此同时，消费品生产企业可以打造高效的智慧物流体系，借助物联网、大数据、机器人等技术进行商品的智能分拣和快速运输，提升消费者在场景端的购物体验。整体而言，消费品生产企业能够将营销与销售、产品开发、采购与生产、供应链加以整合，并利用大数据分析等数字化手段实现价值最大化，为消费者提供无摩擦、不间断的卓越消费体验。
科技创新正在从研发设计、采购生产、仓储物流、渠道管理、精准营销等环节重塑整个消费品产业链。
在5G、AI、大数据、云计算等新技术驱动下，中国消费市场正在向着更加数字化、更加智能化的方向发展，正在从过去的以“场”为中心的消费模式转变为以“人”为中心。生产企业与消费者能够进行双向的互动，企业能够从业务场景的角度主动收集、清洗、聚合数据，利用消费者用户画像迅速进行供应链的优化和整合，从而大幅提升运营效率和对消费者的服务能力，使得这些企业在价值链重塑的过程中更具竞争力。

二、人：新消费人群及新理念