转发收藏这10部高质量纪录片，假期和孩子一起看遍最美“中国”｜观·光影(8)

纪录片每集围绕一个重大项目的建设过程，涵盖交通、建筑、能源等领域，重点揭秘超级工程背后的高新技术，讲述建设者们用汗水与智慧筑就的建设奇迹。
《奋进的中国》，在五一国际劳动节，一起见证中国建设者风采，展现中国智慧与中国速度！
观看方式：4月30日-5月4日CCTV-9纪录频道每天中午12:50播出；央视频、央视网等新媒体平台也将同步上线
06：《鲜生史》
关键词：美食
适合：5岁

“人莫不饮食也，鲜能知味也。”
《中庸》里的这句话，来自于2000多年前的战国时期。在中国人漫长的饮食文化建立过程中，逐渐形成了一套关乎吃喝乐趣的“标准”。
那些对“标准”进行整理、书写和传播的人，我们称之为“食学家”。但只有将饮食升华为文化的学者，才是真正给食物赋予了意义的人。我们称他们：为真正“知味”的“美食家”。
鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易，这四位文学大家与美食之间有什么样的故事？《鲜生史》又将为我们打开怎样的美食新世界？

以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动。
在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念，传统的中华文化塑造了将美味上升到文化层面的美食观，也塑造出历史长河中一位位“不孤独的美食家”，随时间流转，代代流传。