转发收藏这10部高质量纪录片,假期和孩子一起看遍最美“中国”|观·光影(9)

2022-11-05 来源:旧番剧
这里有爱吃甜食的“斗士”,有靠美食支撑,写下传世之作的小说家,有一路被贬,一路吃的居士们。

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“我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜,凡这些,都是极其鲜美可口的,都曾是使我思乡的蛊惑。”
鲁迅在《朝花夕拾》的小引中这样写着。这部记录其青少年时期的生活散文集,重温了不少他的童年记忆,也提及不少难忘的少时美食。这滋味如有一种神奇的魔力,点缀着鲁迅的生活,也令一百多年后的我们心神向往。

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身为绍兴人的鲁迅,坐着乌篷船,卧听打桨摇橹声时,最熟悉的是何种家乡美味?他曾提到的,用掘来的蚯蚓钓到的虾,采用什么做法?《孔乙己》中的民间小吃茴香豆,除了经济实惠之外,为何令人难以忘怀?
苏轼那无人不晓的东坡肉,做法中有何诀窍才流传百世如此受大家喜爱?现今以“东坡”命名的菜肴还有哪些?在苏轼一生“高开低走”的官场生涯中,辗转各地后久久难忘的家乡美食又是什么滋味?

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