王维辋川别业最美乡村民宿！(5)

二是擅绘画，现代著名学者、作家钱钟书称之为“盛唐画坛第一把交椅”，亦为中国文人画始祖，画界南宗鼻祖。宋代大文豪苏轼曾说：“味摩诘之诗，诗中有画；观摩诘之画，画中有诗。”王维在别业画了以辋川二十景为蓝本的《辋川图》，首创了水墨山水画，是其得意之作。画得“山谷郁盘，云飞水动，意出尘外，怪生笔端”，十分精妙。王维的代表作如《辋川图》、《雪溪图》、《江山雪霁图》、《江干雪意图》等都能证明其在绘画上的杰出才能。北宋文人秦观竟用王维的《辋川图》来疗愈其疾病，并取得神奇的治疗效果，真是“乡野疗愈 ”的最早范例。

雪 溪 图
王维在隐居辋川期间，看到来自白鹿原上韩寺村的买酒后生韩干是个可塑之才，就教他画画，这韩干果然不负老师的期望，成为一代画马名家，他画的《照夜白》现藏在美国国家博物馆里，还有其他的画马名作在台湾故宫博物院。
三是擅音乐，作曲、弹唱样样他在行。“高考报送面试”（随岐王一同到玉真公主府上参加宴会）过程中以琵琶弹唱《郁轮袍》打动玉真公主，被内定为科试状元。王维的诗作《送元二使安西》被当时人谱作《渭城曲》，这首歌不仅在唐代普遍传唱，宋元明清各代也极为流行。后来就演变成大家熟悉的乐曲《阳关三叠》。现代歌手曹轩宾所作的秦歌《别君叹》，非常好听，这首歌里用的仍然是王维的这首《送元二使安西》。
盛世读王维。打造辋川别业研学主题民宿，要以内容为王，用王维文化带动蓝田十二大文化高质量开发。“美食美玉美汤泉，古道鹿原王顺山，革命宗教始祖远，王维文姬四吕贤”。
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民以食为天。“桂尊迎帝子，杜若赠佳人。椒浆奠瑶席，欲下云中君”(《椒园》)。辋川别业的美食当数辋川小样。中国古代十大名厨之一，著名厨师尼姑梵正，以王维《辋川图》为蓝本，潜心制作的一组著名冷盘《辋川小样》。梵正她身为出家人，又作为厨师，为中国的素食烹饪作出了很大贡献。唐朝至五代时期，中国佛教兴起，小众佛教讲究素食，作为佛门中人，把素食推进成了一个专门系列，梵正算是其中的主力军，“蜂蜜球”“煎藕饼”是其所创代表菜。“比丘尼梵正，庖制精巧，用鲊臛脍脯，醢酱瓜襋，黄赤杂色汁成景物，若坐及二十人，则人装一景，合成辋川小样”（《清异录》）。