关于温州的重五节,你的童年记忆是什么?(3)

2023-07-27 来源:旧番剧

关于温州的重五节,你的童年记忆是什么?


生活的节奏越来越快,人们的步履越来越急,随之而来,传统节日里那些仪式感也越来越淡化。比如端午节,居住在高楼里的我们,简单到一颗鸡蛋一个粽子便打发了事。不用包粽子,不用腌咸蛋,没有草头汤洗脸、艾草熏香,没有菖蒲悬门为剑,也没有雄黄酒的薄醉微醺。最热闹,也不过是家人聚在一起吃一顿大餐,往往还是在酒店里。
可我记忆中的端午节分明不是这样清冷随意的。
在农村,对于操持过节的家庭妇女,或是为生计奔波的小老百姓来说,屈大夫太过遥远而高大上,也许他们只知道端午是个节日,把节日过得热闹,就代表着日子的红火。

关于温州的重五节,你的童年记忆是什么?


俗话说,无粽不端午。过端午节,包粽子是首要大事,一般在节前几天进行,其隆重程度,等同于过年捣年糕和杀猪。尤其是孩子们,更为兴奋期待。
一年四大节,端午居其一。可见,这是个重要的节日。这时候,瓜果蔬菜逐渐成熟,水稻和番薯已经种下,一年的好光景有期可待。日子一旦有了奔头,自然就有了过节的好心情。再则,此时离春节已远,过年尚早,对于物资匮乏的八十年代农村,端午节的粽子,简直就是寡淡味蕾和干扁肠胃最好的救赎。所以,家家户户都很重视端午节。
母亲会在包粽子的前一天,把箬叶泡好洗净,把棕榈叶、稻草灰、糯米准备好。第二天起大早,摆开大木盆,倒入糯米,加入馅料,再把绑粽子的棕榈叶垂挂在天花板下,便可大显身手了。包粽子的时候,一般会叫上左邻右舍帮忙,或是几户人家合在一起包。人多气氛好,一天时间,很快就在女人们手指翻飞间,谈笑着过去。
母亲包的粽子紧实漂亮,我特别喜欢她包的 “长脚粽”,有一个尖尖的角,特别长,形状像现在的冰淇淋。“长脚粽”的味道和其他粽子其实是一样的,我因喜欢它独特的形状,便觉得味道也特别好。每次粽子包到最后,母亲总会包几个“长脚粽”给我。
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