宋人便利的市井生活:可以点“外卖”,养猫狗宠物(2)
2023-09-11 来源:旧番剧
宋人可点“外卖”
若是忙于工作不便,宋人也可以“叫外卖”。饮食铺里有“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的服务,类似于今天的送餐服务,店铺会招一个专门送餐的伙计。
此外,若是婚宴、丧葬宴的酒席,也有专门的承包食,分为讲究。如宴席的布置可以请账设司;热茶、热酒招待宾客这个由司负责,周密安排客人席位,接送客人,办得妥妥当当。
酒席之中最重要一环节当然是吃食,这由厨掌管,负责烹饪和摆盘;果子局、蜜煎局和菜蔬局负责把完成的餐品送到席面上,油烛局、香药局和排办局管理灯烛的摆放和设置,香料的使用,以及宴席后打扫会场。
类似于今天一条龙承包宴席的服务,只要有银钱,都可以找人帮忙料理,非常便利。
城中养猫养狗的爱好
其次,宠物这一产业在现代社会生活蒸蒸日上。古人也有驯养宠物的历史,宋代时期不少人也有养猫、养狗的爱好。
体现出当时的生活水平和生活质量比较高,在满足三餐温饱之余,还有其他的爱好。
宋代集市上有专门的宠物食物买卖,《东京梦华录》载记:“养犬则供饧糟;养猫则供猫食并小鱼。”
养狗的可以买饲料,养猫的可以买猫食。在杭州城一带,已经出现了早期的“宠物店”,他们提供宠物买卖服务。
《武林旧事》提到当时流行的宠物商品“猫窝、猫鱼”,还有宠物买卖“卖猫儿、改猫犬”,生活潇洒自在。
以上都是普通百姓、小有阔绰的公子爷的生活,上层社会的生活更加奢靡。《东京梦华录》里面描绘他们的出行,“举目则青楼画阁,绣户珠帘;雕车竞驻天衢,宝马争驰御路。”