抓娃娃机、炸串、《雪王驾到》,蜜雪冰城还有多少“花活”!(3)

2023-09-11 来源:旧番剧
至此,一个初级版本的雪王宇宙逐渐显现,左手喝奶茶,右手拿炸串,看完三五集的《雪王驾到》,再去娃娃机抓几个雪王玩偶,齐活了。
当然,能折腾的不止蜜雪冰城这一品牌。

抓娃娃机、炸串、《雪王驾到》,蜜雪冰城还有多少“花活”!


海底捞先是进军青岛、上海的“夜市”,摆摊卖小吃,现炸酥肉、冒脑花、冒血旺,随后又在上海周边开了露营体验店,直接把火锅搬到户外,一键体验露营火锅局。
还有米其林摘星大户新荣记,最近开了家咖啡馆荣coffee,又进军港式茶餐厅,在上海南京西路上新开了一家的茶餐厅「港季」,从新荣记到荣小馆,再到其他菜系的精致餐饮,再到荣叔黄鱼面,涉猎面也极其广泛。

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为啥品牌们都爱“瞎折腾“?
各品牌不务正业的“事儿”,主要分为三大类,一是品类的拓展,像蜜雪冰城卖炸串,新荣记涉猎咖啡、快餐、茶餐厅等赛道。
这背后的考量是为了寻找品牌未来新的发力点,先试试水,说不定试水不错,就能多条发展路径。像九毛九上半年表现突出的怂火锅,用了三年时间,收入就达到了3.517亿元,同比增长329%。
新品牌的尝试也能充分“盘活”品牌原有的资源。很多新尝试都是以店中店的形式开启,不光是背后的各类供应商,店铺资源也是重要的一项。
第二类便是场景的拓展,像海底捞尝试的夜市场景、露营场景,这背后营销意味更浓一些,通过新潮有趣的场景拓展,来塑造更年轻化的品牌形象,与年轻人玩在一起。
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