春天，多给孩子喝此汤，钙是牛奶8倍，铁是猪肝9倍，孩子超爱喝(2)

裙带菜山药鸡蛋汤
今天我就用这几种食材来为大家做一道非常美味的汤，做法简单，汤鲜味美，孩子超爱喝的一道汤，喜欢喝汤的朋友可以进来学一下，以下是详细的制作方法。
【食材】：五花肉，裙带菜，山药，鸡精，鸡蛋，淀粉，葱姜蒜，鸡精，食盐，花生油等
【具体做法】
准备一块肥瘦相间的五花肉放在案板上先切成小块再改刀切成肉馅，装在盘中。

裙带菜山药鸡蛋汤
准备一小块裙带菜放在碗中，倒入凉水泡发，将裙带菜都泡发开备用。

裙带菜山药鸡蛋汤
准备一根山药去掉外皮，用清水清洗干净，然后放在案板上切成小块剁碎和肉馅放在一起，在里面再放入提前切好的葱花，一勺鸡精，再来一勺淀粉，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，搅拌的时候要顺着一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅上劲。