夏季温补期,吃饭常喝这6汤,肠胃消化好,常喝身体棒,6汤是啥?(3)
2023-10-27 来源:旧番剧
今天小编给大家分享几款食疗菜谱,都是生活中随处可见的食材,简单好做,健康美味。
夏季温补期,吃饭常喝这6汤,肠胃消化好,常喝身体棒,6汤是啥?
现在夏季,爱养生的小伙伴们、老伙计们,都已经进入了养生状态。有通过吃补品进行补充营养,也有通过吃美食补充营养,据统计,唯独喝汤补充营养的占比很少。
小看建议大家,吃饭的同时配碗汤。饭前一口汤,滋润肠胃,肠胃消化好,吃饭香,身体棒。以下是小看为大家整理好的6道温补汤做法,具体制作步骤,一学就会,大家开始翻阅学习吧。
一、五色蔬菜汤
1、原料:
春笋、莴笋、番茄、南瓜、蚕豆瓣各45克
2、调料:
盐、味精、清汤、姜片、料酒、植物油、葱段各适量
3、制作过程:
(1)将南瓜洗净,去籽,切片。
(2)春笋、莴笋、番茄分别洗净,切片。
(3)锅置于火上,倒入植物油,烧至五成热,放入葱段、姜片煸香。
(4)把莴笋片、料酒、南瓜片、清汤、蚕豆瓣、春笋片、番茄片倒入锅内煮沸后,撇去上面的浮沫。
(5)调入味精和盐,搅拌至入味,拣去姜片和葱段,起锅即可食用。
二、青蒜鱼头汤
1、原料:
鱼头1个,青蒜、香菜各适量
2、调料:
葱段、姜片、清汤、料酒、盐、鸡精、植物油各适量
3、制作过程:
(1)将鱼头刮鳞,去鳃,洗净,沥干。