创作与美食，皆是无价之宝丨Weekly(5)

米其林一星 Il Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅以全新秋季菜单演绎时令之味，由米其林星厨Niko Romito为中国食客特别打造，呈现不同凡响的季节创作与意式经典菜肴。前菜是一道传统珍馐——烤鳌虾，土豆泥及黑松露，海螯虾经过低温慢煮和烤制，肉质软韧柔嫩，其甜美与土豆泥的绵密相互融合，更添柔润鲜甜；黑松露的深沉香气，为整道菜品增添了别样的层次感， 让味蕾舒展在秋日的浓郁氛围中。

蓝龙虾配酸甜南瓜泥及鼠尾草，以蓝龙虾为主角，巧妙地融入了秋天的风味元素——南瓜和鼠尾草。低温烹饪龙虾保持了多汁的口感，辅以特质的龙虾浓缩汁后，鲜美的味道得到了进一步提升。
品味黑松露是迎接秋季的曼妙方式之一。安格斯牛柳经过缓慢烹饪和烘烤，以保持其多汁和嫩滑，牛肉的口感柔软多汁。黑松露则增添了坚果和蘑菇的浓郁风味：这是一道看似简单却别具一格的美食佳肴，诠释了传统与独特的巧妙融合。
煎金枪鱼楠，博罗蒂豆及酸甜红洋葱，将经过煎制的金枪鱼楠煎制外部金黄酥脆，内部多汁嫩滑，加入清新脆嫩的博罗蒂豆，带来甜润多汁的味蕾享受。此外，秋季菜单中还包含蘑菇，榛子及帕马森芝士、水波蛋，白菜花泥，俄罗斯鱼子酱及龙蒿、土豆饺子配露西安娜八爪鱼酱等全新菜肴，于鎏金时节呈现纯挚味觉享受，带领食客开启一段美妙的感官之旅。
品牌
依视路首款具备视觉动态响应的渐进镜片
万里路®XR系列正式首发
近日，渐进片创始品牌依视路万里路将首发全新一代渐进镜片万里路®XR系列。这是依视路首款具备视觉动态响应的渐进镜片，依托于人工智能技术设计的镜片概念，实现了在移动中也能拥有更清晰的即时敏锐视觉。依视路万里路®XR系列镜片将率先在全国合作伙伴亮视点、宝岛眼镜、博士眼镜等发售。