六月“梅”好时光，在“浙”探寻杨梅香甜的气息(2)

杨梅品鲜小妙招：
1、冰箱冷藏法：将杨梅放入冰箱冷藏，可保存3-5天，但仍需尽快食用以保持最佳口感。
2、冷冻保鲜法：将杨梅洗净、擦干后，放入密封性良好的容器中，放入冰箱冷冻室冷冻，可以保存数月之久。解冻后仍可保持较好的口感，但口感会略有变化，更适合用于制作果酱、果汁等加工。
在这个夏季，不妨品尝一下浙江的杨梅，感受一下它的美味和魅力。
（综合自余姚文旅、台州文旅、丽水文旅）