日本人吃饭前说“我开动了”，是提醒大家一起用餐吗？其实并不是

想必很多人都看过日本的电影或者动漫，其中有个情节大家应该都有印象，那就是日本人的餐桌礼仪，每次吃饭前日本人都要双手合十说“我开动了”，然后大家在一起吃饭，很多小伙伴都以为这是在告知对方要用餐了，并提醒大家开始一起用餐吧，其实并不是这样的。

很多人只知道只是日本人平常的礼仪，像吃饭前要说“我开动了”，吃完饭要说“谢谢你的招待”，丈夫回到家要说：“我回来了”，妻子则要说：“欢迎回来”。而这么做的原因是为了更礼貌，比如说相比于一声不吭就开始吃饭，说句我开动了会显得礼貌些，但是这并是不它真正的意义。

其实日本人之所以饭前会说“我开动了”，是为了表示对食物的极高尊敬，因为日本是一个岛国资源贫瘠，古时候的日本人们耕田产出的粮食根本不够吃的，所以人们深知粮食来之不易，如果谁浪费粮食会遭到大家的唾弃。所以他们这句话实际上在对他们的食物说的，表示对食物的尊敬以及感谢。