甜酸角哪个牌子好吃，甜角和酸角的区别(2)

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·清竹林：清竹林是一个专注于食品领域的品牌，创立于2013年，旗下主营大甜酸角、红糖、酸角糕等以云南特产为主的产品，品牌秉承“天然、健康、美味”的理念，致力于为消费者提供高品质的食品。在产品研发方面，清竹林注重原料的选择和加工工艺的精细，以确保产品的口感和品质。

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·得人如鱼：得人如鱼（Derenruyu）主要专注于休闲食品领域，同时也有部分创意减压产品，品牌以提供高品质、口感独特的食品为核心理念，致力于为消费者带来全新的味觉体验。

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甜角和酸角虽然都属于豆科植物，但在多个方面存在显著的差异。
首先，从口感上来说，酸角的味道偏酸，口感较为涩，肉质相对粗糙；而甜角则是酸中带有甜味，果肉细腻，口感上比酸角更为优越，香味也更加浓郁。
其次，从外形上看，酸角的果型比较扁，类似马蹄形，果皮颜色为浅灰褐色；而甜角的果实则比较饱满，果皮颜色为深褐色，形状呈圆筒型，有一定的弯曲度。
在营养价值方面，虽然酸角和甜角都富含多种营养物质，包括氨基酸等人体所需的元素，但甜角的微量元素含量要高于酸角，尤其是钙元素的含量在所有水果中居首位。