全麦面包，麦香味非常浓郁，减肥的小伙伴造起来(3)

第5步、用擀面杖把面团擀成牛舌状，在面片的一端边缘部分用手按压，方便收口。

第6步、面片上铺上干果和果干，再由上至下卷起来，最后把收口处用手捏紧，防止里面的的干果和果干漏出来。

第7步、放上烤盘，盖上保鲜膜发酵至两倍大，二次发酵好后在表层过筛一层高筋面粉，用小刀划几刀斜刀，注意不要划破。