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全麦面包,麦香味非常浓郁,减肥的小伙伴造起来(3)
2023-06-03 来源:旧番剧
第5步、用擀面杖把面团擀成牛舌状,在面片的一端边缘部分用手按压,方便收口。
第6步、面片上铺上干果和果干,再由上至下卷起来,最后把收口处用手捏紧,防止里面的的干果和果干漏出来。
第7步、放上烤盘,盖上保鲜膜发酵至两倍大,二次发酵好后在表层过筛一层高筋面粉,用小刀划几刀斜刀,注意不要划破。
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