精选37款菜肴推荐,色香味俱全鲜香又实惠,家人吃了都说好(8)
2023-10-27 来源:旧番剧
5.锅中放少许油开始炒肉末
6.待肉的香味出来后放少许料酒,酱油,蚝油
7.再将香菇和葱花放入,翻炒30秒钟左右后将彩椒放入
8.放一勺盐一点糖再倒入适量的水
9.给煮好的汤勾个薄芡,最后把汤撒在豆腐上,即可
大葱爆肉
1.里脊肉洗净切片用黄酒和盐腌制十五分钟
2.把大葱洗净切成小段
3.把肉用淀粉抓下
4.油烧热把肉片放进去迅速翻炒
5.把大葱也放进去一同翻炒
6.然后再加适量盐和味极鲜调味
7.翻炒下把菜炒入味即可出锅
8.装盘摆拍,一盘快捷美味的大葱爆肉就完成了
椒盐猪蹄
用料猪蹄青椒100克、红椒100克、葱姜卤水汁、盐料酒椒盐、香叶八角、草果、小茴香、花椒
做法猪蹄洗净,一剖两半,青红椒切
锅中加水,放入猪蹄、葱、姜,调料放入盒中,放入锅中
放入卤汁、盐、料酒大火煮开,转小火卤至烂熟
将猪蹄捞出,沥干水分
锅中放油,下猪蹄炸至肉皮起泡,盛出
锅中留底油,下葱、姜末炒香,放入青红椒粒炒熟
撒椒盐出锅,倒在猪蹄上即可
红烧鲳鱼