“做饭糊弄学”，给我吃吐了(5)

稍微多做点菜，连明天的午饭都有着落了，真香。

平底锅的“实用面积”，原来这么大。（图/@干饭王咔咔炫）
DT财经发布的《2021青年厨神修行实录》数据显示，近80%的年轻人有烹饪的习惯。
其中，在一二线城市，每周都要做几次饭的年轻人，占比达到48.1%和55.8%。在四五线城市，这个数字分别为41.9%和39.6%。
对于独居青年而言，做饭始终是逃不掉的“必修课”。只是，一人份的饭，实在太难做了！
买菜恨不得论根买，买多了吃不完只能眼睁睁看着它们发烂发臭；最孤独的时刻不是一个人吃饭，而是蒸米饭连电饭锅锅底都铺不满；做一次饭得吃三天剩菜的痛，让年轻人在做饭前不得不三思：吃得完吗？上班不累吗？躺平看剧不香吗？

有网友一次煮了一周的米饭。
后浪研究所发布的《2022年轻人下厨报告》显示，近六成年轻人认为，收拾厨房是做饭中最让人烦心的事。
即便饭菜做得再好吃，一转头看到满桌的残羹冷炙、碗筷杯碟、凌乱的厨房，心情都能瞬间暴躁。
而“做饭糊弄学”的“伟大”之处，就在于其扭转了年轻人对于做饭的偏见——原来做饭也可以这么方便、快捷。