“做饭糊弄学”，给我吃吐了(6)

如果说随着年纪增长，爱上做饭是迟早的事情，那么讨厌洗碗，则是一辈子的事。（图/后浪研究所）
切菜不一定得用砧板、菜刀，还可以用一把万能剪刀；做饭也并不需要那么多碗碟，毕竟腌肉也可以直接用锅；想吃啥就放啥的一人食，也终于让年轻人体会到下厨房的快乐。
另一个让人意想不到的收获是，“做饭糊弄学”，原来还有减肥的奇效。
告别了重油重盐的外卖，转投“做饭糊弄学”怀抱的年轻人，都在不知不觉间减重了——虽然不知道是吃瘦的，还是饿瘦的。

逐渐糊弄的带饭日记。（图/@大脑切片）
吃饭可以糊弄，生活不行
电影《饮食男女》中，大厨老朱每周日都会花整整一天的时间，做出一桌丰盛的菜肴，只为将一家人团聚到饭桌上。
从买菜到下锅，亲手做一桌丰盛的菜肴，这样的余裕，似乎只属于事业有成、有钱有闲的成功人士，而并不属于还在为生活奔忙的年轻人。
经历过生活暴击的年轻人都懂，无论从时间还是金钱上来说，做饭都是一件再奢侈不过的事儿。

做饭，是一件奢侈的事情。（图/《饮食男女》）
没有时间好好给自己做顿饭的年轻人，难道就是没有生活的可怜人吗？
那可未必。
虽然只愿意花10分钟做快手糊弄饭，他们却愿意花3小时逐帧跟着视频教程开一个热带鱼缸；不惜花高价找黄牛买票，只为看偶像开的演唱会；他们甚至愿意用一个月的时间，给自己做一个手工钩织包包。
等他们兴致来了，他们也可以变成左手捧着一杯红酒，右手拿着锅铲做饭的“闲人”。