男人对女人的爱情莫过于王珂对刘涛:偷户口本结婚,为你做鸭(10)

2024-06-15 来源:旧番剧
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材料
豆腐油皮、糯米、胡萝卜丁、核桃仁、松子、青豆、素海参、南瓜
做法
1、南瓜刻成鸭头和鸭脚。
2、糯米与胡萝卜丁、核桃仁、松子、青豆、素海参做成八宝糯米饭。
3、腐皮包上煮熟的八宝饭,卷起来,再用三个卷盘成成鸭子形状。
4、开油锅,油热了之后,用大漏勺托着做好的八宝鸭,入油锅稍炸(浸透不了可用勺子把热油淋在八宝鸭鸭身上面),装盘。
5、另用小锅把糖、糖、番茄沙司、淀粉、水混合,做成酸甜芡汁,浇在八宝鸭上就可以上桌了。

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小知识时刻
糯米八宝鸭,清代宫廷名菜,原是江苏苏州地区的特色菜肴。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载,“正月二十五日,苏州织造普福进糯米鸭子,万年春炖肉,春笋糟鸭,燕窝鸡丝”,其中“糯米八宝鸭”是当时苏州地区最著名的传统名菜,清《调鼎集》和《桐桥倚棹录》都记载了“八宝鸭”一菜及其制法。乾隆时已成为宫廷名菜。

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下面是王珂对刘涛说的一段话:
十年,两个字,读来无需半秒,可细想人掐头去尾,又能有几个头脑清醒、四肢灵活的十年呢?我感激上苍,让我生命中最好的四分之一与你开篇。
十年前的我一路轻狂,虽无一例外的在每个人生的路口都知道该往哪儿走,但我却从未选择正确,因为总觉得那条路太难、太长。而随着岁月老去,我甚至无法接受镜中的自己,当青春本钱一再被夺,才知亢龙有悔。
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