7-Eleven的慢与中国便利店的快

日本7-11（即7-ELEVEn，下同）是便利店行业的标杆，网上的美誉和各种分析铺天盖地，但很少有人系统分析过中国的7-11发展状态，这种分裂已经存在多年。如果讲学习标杆的成本，学习身边每天可以看见的7-11，总比去日本考察一趟划算。
原因在于，外界一直认为中国的7-11发展得不好，发展得太慢了。以至于便利圈有人也曾经傲娇的表示，“我们崇拜的是日本7-11 ，而不是中国的7-11。”这种认知的理由首先是规模。在几个主要市场，中国的7-11确实没有在规模上占到便宜。无论北京、上海，珠三角市场，还是西南的成都和重庆。
根据亿欧的统计数字，2018年8月7-11在北京地区共有店铺251家，此时距7-11进入北京市场已有14年，而7-11在日本本土仅用7年时间店铺就已突破千家。从开店数量上来看，7-11在中国确实发展相对缓慢，北京市场是中国总部大本营所在。与之相比，新锐品牌便利蜂一年就开出了100家；正陷入风波的全时便利店，用8年时间原本在北京市场拥有超过320家门店；已经倒闭被物美接手的邻家便利店，清算时有168家店铺。
你可能明白我的意思。虽然开店缓慢，但是北京7-11还活着，实际上活得挺好，比很多同行要好。
由于北京王府井百货2005年入股柒一拾壹(中国)投资有限公司（下文简称：中国7-11）北京公司25%股份，所以外界可以从王府井的财报中一窥北京7-11的经营状况。令人惊讶的是，媒体关于这一点最近的报道截至2014年，彼时北京7-11给王府井百货带来还不是盈利。但是从2015年开始，7-11开始盈利，且近年出现了翻倍的增长，但是媒体却选择性失忆了。
笔者查阅了王府井百货近五年的财报，发现2015、2016两年7-11的净利润还是百万级（分别是425万元和207万元）。2017年，其净利润达到3720万元，同时王府井完成了对中国7-11北京公司的增资。
这意味着什么？这意味着在北京便利店（注意不是全国）哀鸿遍野的2018年，北京地区的7-11活得还挺滋润。
为什么会出现这种情况？我们知道日本企业无论在哪个行业，都有一些共同特点：认真、严谨、谦虚，非常善于学习。这些看似抽象的价值理念，不仅过去是中日便利店的差距所在，也是今天的生死分界线。
比如，我们认为中国的7-11开店太慢了。而包括7-11在内的日系便利店普遍认为，本土便利店，太过疯狂。不妨就从这件事说起。