一文带你看世界各地的“松茸”(9)

2022-10-28 来源:旧番剧
由于缺乏标本引证,加上近些年都没有相关报道,对于欧洲松口蘑在我国的分布情况,还是应持怀疑的态度。

一文带你看世界各地的“松茸”


欧洲松口蘑 (图片来源:wikipedia)
1834年,欧洲松口蘑在意大利以Agaricus caligatus(欧洲蘑菇)的身份被发现,1914年正式转移到口蘑属,学名一直沿用至今。
虽然中文学名叫做“欧洲松口蘑”,但种加词caligatum并没有这个意思,caligatum来源于拉丁语caliga,意为“靴子”。
这是由于这个蘑菇的菌柄下部存在棕褐色的鳞片,看起来就像穿着靴子一样,因此中文学名也可以考虑用“靴脚松口蘑”或者“靴脚口蘑”。
欧洲松口蘑有点荤素不忌,既可以生长在松树林中,也可以长在阔叶林(例如橡树林)或针阔混交林中,在形态上与假松口蘑Tricholoma bakamatsutake较为相似:体型相对较松茸小,菌盖的棕褐色较深,通常存在明显的块状花纹。
丰富的种类 未尽的故事
狭义的松茸指的是松口蘑Tricholoma matsutake,而广义的松茸却代表的是许许多多和松口蘑相似的物种。即使列举了这么多,但依旧是不全的。
它们以松口蘑为代表,尽情地向人们诉说着自己的价值。作为回报,我们应该去保护它们,合理地开发它们,与之和谐共处。
参考文献
[1] 刘敬. 东北地区粪锈伞科真菌分类与分子系统学研究[D]. 吉林农业大学, 2018.
[2] 邓晖, 姚一建, 佩格勒D.N. 中国口蘑属种类名录(英文)[J]. 菌物研究, 2004(01): 1–18.
[3] 戴玉成, 图力古尔, 崔宝凯, 等. 中国药用真菌图志[M]. 东北林业大学出版社, 2013.
[4] 戴玉成, 周丽伟, 杨祝良, 等. 中国食用菌名录[J]. 菌物学报, 2010, 29(01): 1–21.
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