黄芪是补药之长，怎样搭配更适合？且看98岁国医大师怎样吃(3)

黄芪代茶饮怎么做？
很多人都习惯将代茶饮放于保温杯中，加入热水冲泡。不是所有代茶饮都适合用冲泡的方法。
黄芪用热水冲泡，很多有用成分都不能完全析出，太浪费了。
用煎煮的方法是最好的，滋补作用的茶饮，一般都是大火烧开后，小火煎煮20-30分钟。也可以放到养生壶里，选择“药膳”键，或用“花茶”档煮好后，继续焖20-30分钟。
而且，黄芪有浓重的豆腥味，简单的冲泡，豆腥味还是很浓，味道不那么好。经过长时间煎煮后，豆腥味变得更柔和，入口更舒适。

什么人不宜用黄芪？
黄芪虽是补药之长，但也不是人人用。
黄芪性温，热性体质或正感受热证的人不适合。
正在感冒、发烧、腹泻等由外感引起的疾病时，也不适合用黄芪。