来自四季的浪漫物语——日本和菓子(9)

2023-06-03 来源:旧番剧

出羽樱贵酿清酒
日式甜点方面，尤其是以米为原料制作的樱饼、大福、萩饼等和菓子，非常适合与同样用米酿造纯米吟酿类清酒搭配，纯米吟酿本身具备的吟酿香气也能与甜点的香气融合。和菓子通的馅料通常会采用红豆等甜度较高的材料，因此推荐带有果味的纯米吟酿力娇酒，清爽的果香和细腻的口感，与日式甜点极为搭配。