藏在暨南大学附近,开了8年的漠江美食馆,专卖传统阳江小吃(2)
2023-07-14 来源:旧番剧
开了8年的「漠江美食馆」,专卖珠海少有的阳江美食——「猪肠碌」。这店之前开在吉大,2020年才搬到暨南大学附近,不止老街坊时常光顾,还吸引了很多人跟着来打卡。
“2014年就开始做咯,珠海很少卖阳江猪肠碌的,开店就想让大家试一下我们家乡美食。其实在珠海的阳江人也不在少数,希望大家想家的时候,可以吃到熟悉的阳江小吃。”
「漠江美食馆」店铺很小,只有6-7张小桌,只有老板和厨师两个人在店,他们没有请服务员,开店后两人就要开始忙前忙后,刚认识他们,体谅做不到,只能是耐心等待。