藏在暨南大学附近，开了8年的漠江美食馆，专卖传统阳江小吃(4)

正宗的「猪肠碌」都会刷上一层花生油，撒上芝麻，内馅是提前炒好的豆芽和粉皮，一条条包得很紧实，夹起来也不会散开。

辣椒酱是阳江猪肠碌的灵魂，而且老板的自制辣椒酱也是好评不断。辣椒酱的辣度适中，和花生油、芝麻的味道很搭，一口咬下去豆芽的汁水侵入整个口腔，再加上炒粉咸香，吃起来相当惊喜了。
鹅乸饭

「鹅乸饭」是阳江名吃，也是「漠江美食馆」的招牌。18块的价格，满满都是料，刚上桌就被鹅肉的香味迷倒。