仰光斯特兰德酒店与沙奇士兄弟的南洋岁月(3)

斯特兰德酒店1901年开张时，与路透社、托马斯·库克旅行社等位于同一条街上 资料 图
1906年，仰光当地报纸报道：斯特兰德酒店设有60家客房，包括60英尺x25英尺的饭厅、一间画室和一间有六张桌子的桌球房，配备电灯与风扇。酒店墙壁与地板都用柚木建造，房间饰以缅甸原创油画。现在听来没什么，不过这些配置在当时绝对是超前的，要知道，仰光于五年后才有公共电流可以使用。
以缅甸风景与风俗画闻名的英国东方派画家劳勃·凯利（Talbot Kelly，1861-1934）于1905年曾住过斯特兰德酒店，他形容当时的床只有床褥、枕头与蚊帐，连床单也没有，气温永远不低于98华氏度（约37摄氏度），才明白，即便连丝质床单也难耐如此闷热潮湿的气候。

1983年的
斯特兰德酒餐厅 资料 图
好景不常，沙奇士家族最小的兄弟阿尔沙克出名地爱嫖赌，为人慷慨大方，将酒店视为私人社交场所，频频让客人赊账。1929年，股市崩盘，一堆客人、赞助人和朋友无法还债，阿尔沙克在精神高压下病逝，旗下酒店被令清盘还债，沙奇士家族宣告破产，没有保住他们在新马与仰光的酒店。只有泗水的满者伯夷酒店，倒是在沙奇士家族手上一直维持到1969年。
斯特兰德酒店在1925年易手给亚美尼亚的餐饮业者，接手的管理层仍以“沙奇士”这个名字命名酒店的酒吧。日据时期，酒店变成日军驻扎地，沦为稻草混合马粪的马厩，酒店一度交由日本帝国大饭店管理。尽管酒店门口两位门房是地道的长袖衬衫、腰裹笼基、夹指拖鞋的缅甸男人，但酒店一直以来只以美元结账，直到今天仍是如此。这家曾经只限外国人光顾的酒店，直到1945年，才首次开放给缅甸人进入。1970年代，在斯特兰德酒店办豪华婚礼，成为缅甸上流社会新婚夫妻的首选。