「赣」得漂亮！(9)

12
江西自古以来就是文化大省，崇文风气从“江右书院甲天下”可见一斑。庐山脚下的白鹿洞书院学规成为后世书院准绳；上饶的鹅湖书院首开学术自由辩论之风；吉安的白鹭洲书院绵延800年，至今琅琅读书声不断。

13
江西的山好水好，因此孕育出的茶也很好。浮瑶仙芝（就是白居易《琵琶行》里“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”所说的茶）、庐山云雾、狗牯脑、资溪白茶……样样都是茶中精品。

14
“一天不嗦粉，走路都不稳。”江西人一天的生活从米粉开始。 据说，江西几乎每个地方的米粉吃法都不一样。