海南岛上父子经营咖啡店数十年,其背后的故事波澜壮阔

2024-06-15 来源:旧番剧
风景如画的海南岛上,咖啡馆众多,但经营超过三十年的,实属凤毛麟角。
这家幸福咖啡馆的主人是一对父子,他们与咖啡的故事,可不止三十年呢……

海南岛上父子经营咖啡店数十年,其背后的故事波澜壮阔


徐世炳在意大利咖啡学院学习

海南岛上父子经营咖啡店数十年,其背后的故事波澜壮阔


1981年,徐秀义建起咖啡加工厂
不要只把杯子放在褔山
有人把刀和锯都准备好了,砍掉咖啡树,只等徐秀义一个口令。
穷人的孩子早当家。徐秀义当家不是一般早,才11岁,他便每天出门捕鱼,贴补家用。
熬到高中毕业,头脑灵活的徐秀义开起了小作坊。可他干什么,别人也干什么,肥皂厂、汽水厂一个接着一个上,一个比一个占的地儿大。手艺吃不开了,徐秀义从老家金江搬到十多公里外的福山。
那天,41岁的徐秀义在家门口发了半天呆,然后扛着锄头,像年少时一个猛子扎进湖中那样,雄赳赳气昂昂闯进一片荒林。
他要种咖啡。他知道祖籍广东台山的南洋归侨陈显彰来福山种过咖啡,知道福民农场还没大红大紫就已偃旗息鼓,知道把一个扎破的气球吹胀比对付一个新的难上百倍,但他还是决定要干这件值得去干的事。
徐秀义带着全家人开荒。地上时不时冒出枯坟野冢,树林里冷不丁传来猴子或是别的什么鸟兽怪叫,心里一发怵,徐家惟一男孩、9岁的徐世炳手指头被砍刀拉开了一道口子。
“哇呜”,一声尖叫惊起一群灰鹭。徐秀义一只脚冲着徐世炳屁股踢过去:这点苦都吃不了,长大能有啥出息?
种下地的咖啡树不能半死不活。和兴隆或者徐秀义所知道的其他地方并无不同,种在福山的咖啡在“文革”中成了资本主义尾巴,被割得不成样子,咖啡种植技术这当口已是青黄不接。以勤补拙,以人遭罪换树舒服,徐秀义四处取经、八方求人,徐世炳和姐姐妹妹则一放学就跟着母亲下地,锄草、挑水、上肥。
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