秋品佳茗,去故宫观“三维”茶文化|观展(7)
2024-06-15 来源:旧番剧
骷髅幻戏图页
在这幅南宋画家李嵩绘的名作《骷髅幻戏图》中,傀儡艺人的担子上就有一件点茶用的曲柄茶瓶。图中的悬丝傀儡戏是宋代木偶戏的一种。只见一个附着文人衣冠的大骷髅坐于画面左边,左手骨按于左大腿骨接近膝盖处,右手提线控制着小骷髅。小骷髅对面一小儿昂首伸出右臂,正欲伸手触碰。南宋时期朝无明主,官员腐朽,王朝风雨飘摇,命悬一线。千百年来无数学者从中解读出当时的社会状态,茶文化自然也隐于其中。
青白釉葵口托盏
3、千年茶事,化繁为简
元代以后,茶事开始改革,煮茶或者直接泡饮的方法流行至今。
玉川煮茶图
这幅玉川煮茶图轴是由明代画家丁云鹏为其好友王石敏而作。清代诗人曹寅(1658-1712 年)有《题丁云鹏玉川煎茶图》诗云:“风流玉川子,磊落月蚀诗。想见煮茶处,颀然麾扇时。风泉逐俯仰,蕉竹映参差。兴致黄农上,僮奴若个知。”
画中正是唐代茶人卢仝在庭院中给水煮茶的情景,虽然所绘为唐代茶事。但从画中树墩上的煮茶风炉与单柄壶来看,表现的却非唐代煎茶法。而是元明流行的煮茶法。煮好的浓茶可用作茶卤,饮用时将茶卤和开水混合,调成浓淡适宜的茶汤。