十部美食纪录片分享给大家，部分配有菜谱说明(3)

主持人Rick Stein文学造诣很高，旅行吃喝还顺带普及历史和文学。其中一集讲西西里，提到了黑手党，于是看完纪录片又顺便多看了一遍《教父》。
3、菲尔的环球饕餮 / I"ll Have What Phil"s Having
推荐指数：★★★★☆

东京、意大利、巴黎、香港、巴塞罗那、洛杉矶……环游世界就是为了享受美食，纯粹的饕餮之旅。主持人Phil是个性格很好玩的人，一边玩一边吃，喜欢吃的大加赞誉，不喜欢吃也会嫌弃的毫无保留，吃到美味的食物眼睛会瞪得大大的，吐舌头做鬼脸样样顺手拈来。除了巴黎的甜点，意大利和巴塞罗那的地中海美食，勇于尝试的Phil在香港还喝了很补的中药，一言难尽的表情跟我们喝中药的时候一样一样。
看这段的时候我想到之前一个段子：吃货看到别人煮中药，说我能尝尝吗？人家告诉他这煮的是中药，他说那我就尝一小口。由此可见，Phil是真·吃货。#可是你嫌弃皮蛋我就不乐意了，皮蛋瘦肉粥，姜汁松花蛋，皮蛋拌豆腐也都不乐意。
4、里克·斯坦的西班牙美食之旅 / Rick Stein"s Spain
推荐指数：★★★★☆