日本，咖啡大国

日本人有多爱喝咖啡？
说出来你可能不信，他们的人均咖啡消费量，近些年都位居世界前列，是名副其实的咖啡大国。
根据日本咖啡协会所给出的数据，令和2年
（即2020年）
日本人均每周要喝11.53杯咖啡，换算一下也就是说每个日本人每年要喝上近600杯咖啡。
整个日本仅用不到2%的人口就消费了世界上4-5%的咖啡，名列全球咖啡消费量的第四名，
简直不能更夸张。

数据来源日本咖啡协会，四个分项为速溶、普通（即咖啡豆）、液体（非罐装）、罐装
一、日本咖啡的历史
要了解咖啡是什么时候在日本流行起来的，首先要从日本引进咖啡说起。
在江户初期的1641年，咖啡第一次由荷兰商人带到了日本的长崎。彼时日本奉行的是闭关式的孤立政策，几乎不从外国进口任何的商品。因此初登日本的咖啡还是十分稀罕的东西，只有少数的官员、商人或者翻译能够接触到。
当时的日本人爱好喝茶，对这种拥有独特口味的豆子饮料并不感兴趣。