中秋节团圆饭，我推荐这15个有荤有素的家常菜，祝大家团团圆圆！

中秋时节，天气干燥，早晚凉，要吃一些养阴润燥、保护脾胃的食物。适当吃乌鸡，山药，豆制品，石斛，沙参等。少吃生冷的瓜果，所谓“秋瓜坏肚”。所以中秋节家里请客也要做一些温而不燥的菜，尽量少做辛辣的菜，以养脾胃。
中秋节团圆饭，我推荐这15个有荤有素的家常菜，祝大家团团圆圆！
一、红糖糍粑

中秋节除了吃月饼。我们老家的习俗是打糍粑，吃糯饭等等。以前家里一到中秋，叔叔舅舅都会到我们家打糍粑，妈妈提前蒸上一大锅糯米饭，然后一家人拿着甘蔗棒舂打，打得热火朝天。听奶奶讲，以前我们家门有一口特别大的对窝，专门用来舂米和舂糍粑的，几个人拿着一个大木棒槌舂打，想想那时过中秋节都热闹。
这是去年中秋我用擀面杖舂的糍粑，量少，不过也可以凑合吧。
做法：
1、糯米加清水泡2小时。泡好的糯米用清水洗两三次，加水刚好没过糯米。用电饭锅煮米饭功能煮1.5小时。