【李维华讲特许经营】罗森中国全年盈利背后的21条连锁经营启示(3)
2022-10-26 来源:旧番剧
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、大力推广区域加盟。
特许经营是罗森发展的主力模式,事实上,目前罗森中国的加盟店占比已经超过70%。
罗森在中国的特许经营主打模式是区域特许经营或区域加盟。
相对于单店和多店加盟,区域加盟的好处是显而易见的,比如区域加盟商积极拓展市场、愿意做广告投入;特许人不再需要直接管理众多的加盟店而只需要直接管理区域受许人就可以了,所以特许人对整个特许经营体系的管理层级明显扁平化,因此,其管理变得简单、管理效率提高、管理成本下降;如果招募到合适的区域受许人的话,则特许经营体系的网络扩展速度会非常迅速;特许人企业直接签订合同的另一方数量较少,所以法律纠纷的可能性和管理成本都降低了;等等(详见《特许经营学——理论与实务全面精讲》,李维华著,北京:企业管理出版社,2021年2月)。
罗森的区域加盟商负责指定区域从产品开发和物流管理到商店开发,会员商店的招募和运营管理的工作。
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、严格选择加盟商。
罗森选择加盟商时要考虑很多因素或者对加盟商有比较严格的要求,包括要求加盟商与罗森有共通的企业理念,需要对当地的民生、对居民生活喜好比较了解,有能力拓展更多店铺,加盟商最好能亲自参与店铺运营,对当地市场熟悉,对便利店业态熟悉,等。
比如其湖北的加盟商中百集团就是一家有零售经验、供应链优势的企业,拥有中百江夏中央大厨房和国内流通行业规模最大、现代化程度最高的生鲜加工低温物流配送中心,完备的鲜食供应体系、物流配送体系,这些对于中百罗森都是现成可用的资源,节省了其在武汉立稳脚跟的时间。
比如其南京的加盟商中央商场(集团)也是本土零售巨头,是南京零售圈地头蛇,资金充沛,渠道丰富。
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、联名IP主题店迭出不穷。
和其余便利店相比,罗森一直以IP联名为自己的突出特色,以与“商务风”全家、“社区风”7-11区别开来。
比如其曾联手“航海王”、“qq飞车”、“明日方舟”、“阴阳师”、“日漫《鬼灭之刃》”、“国漫《秦时明月》”、“仙境传说RO”、“《偶像梦幻祭2》”、“奥特曼”、“名侦探柯南”、“火影忍者”、“轻松熊”、“上港足球队”等著名二次元IP开展软装主题门店,定制联名礼品回馈粉丝。
除了联名IP之外,罗森还会开设季节类、地区特色类等的主题店,比如中百罗森联合泰迪珍藏打造的华中首家樱花IP主题店,除了正常售卖的商品之外,店内还出售泰迪珍藏周边商品、樱花味道的甜品,销售非常火爆。