动漫美食，复刻童年动画美食，熊孩子们赶快行动起来吧！(2)

厨具：不粘锅
制作步骤：
1.鸡蛋加入糖粉搅拌均匀，再加入蜂蜜搅拌均匀；
2.分次筛入泡打粉和低筋面粉并搅拌均匀，再加入融化了的黄油搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟；
3.冷藏后，面糊会很稠，加入牛奶调整浓度；
4.将面糊调成表面光滑，滴落后痕迹很快消失；
5.将面糊倒入预热好的锅里，小火煎至见到小气泡便可翻面；
6.将豆沙平均抹在其中一块，盖上另外一块即可。
小贴士：
1.搅匀的过程中切勿打发鸡蛋，因为会把空气泡泡混到面糊里，煎出来就会有颜色不均的问题；
2.加入面糊之前，锅子必须烧热，不然会影响上色；
3.当面糊开始出现小气泡时，千万别心急翻面，必须等全部小泡泡都撑破了才翻面；
4.全部泡泡撑破以后，要马上翻面，不然就会过分上色，导致铜锣烧黑黑的，颜色不金黄漂亮了。
┃动画美食 哆啦A梦篇②
除了铜锣烧，哆啦A梦中还有一样美食不能忘记，那就是蓝胖子第一次出场就吃光光的年糕。当时懒散的大雄边吃年糕边碎碎念新年会不会发生好事，哆啦A梦从抽屉里跑出来接话吐槽，还把大雄放在地上的年糕全吃光。蓝胖子和熊孩子的奇幻日常就这么拉开序幕。

┃桂花红糖年糕┃
主料：年糕 1小碗；清水 1大碗
调料：红糖 2大勺；桂花 适量；白芝麻 适量
制作步骤：
1.年糕切片，泡在水中备用，就算是现成的真空包装切片年糕，也需要提前浸泡，在水中把相互粘在一起的年糕片分开；
2.锅中烧开一碗水，放入年糕片，再次烧开。注意搅拌，以防粘底；
3.加入两大勺红糖，搅拌至融化。小火煮着，直到汤汁浓稠。注意搅拌，以防粘底；
4.加入桂花，翻拌均匀，大火收一下汁即可出锅。再撒点儿桂花、白芝麻。
小贴士：桂花可以选用干桂花，也可以用糖桂花。
动画美食 中华小当家篇
提到动画里的美食，当然少不了那些效果夸张华丽，让人不由心生向往的美食动画片啦。《中华小当家》就是小伙伴们一起学做菜、一起升级打怪的个中翘楚，评委试吃的欢乐表情更是让动画里渲染的食物美味度再上一个层级。