动漫美食，复刻童年动画美食，熊孩子们赶快行动起来吧！(6)

┃苹果派┃
主料：面粉 150克；黄油 60克；苹果 2个/约300克；糖 40克；水 20克；淀粉 10克；蛋液 适量
调料：水 45克；糖 10克；盐 1/4小勺约(1.2克)；肉桂粉 1/4小勺约 (1.2克)
厨具：六寸派盘 1个
制作步骤：
1.60克黄油室温软化，软化好的黄油里倒入面粉150克。黄油和面粉的混合物里里加入10克糖，用手抓匀，搓成砂砂的小粒粒状。加入45克清水后，揉成面团，用保鲜膜包好放在冰箱里冷藏一小时左右/备用；
2.准备馅料，苹果两个洗净、去皮、去核、切成小块。平底锅里加入10克黄油，小火加热，倒入苹果粒翻炒；
3.翻炒几分钟后加入40克糖继续翻炒，加入了糖的苹果粒很快会炒出水份。先准备将10克玉米淀粉加入20克清水调成淀粉汁，当苹果翻炒至变软、出水时，将调好的玉米淀粉汁倒入锅中继续翻炒，稍稍翻炒出现粘糊状关火；
4.关火后加入1/4小勺盐约1.2克，加入1/4小勺肉桂粉约1.2克，搅拌均匀苹果馅就做好了。放凉备用；
5.从冰箱里取出派皮，分出1/3份做派底。撒上薄面，把面粉擀开，六寸派盘上铺好擀薄的派皮，用擀面杖去多余的派皮，清理掉；
6.先用叉子在派皮上扎出小眼，可以防止在烤箱里鼓起来。用勺子加入已经放凉的苹果馅；
7.把剩余的一份派皮擀开，切成均匀的细条；
8.切好的细条交叉的编好在派盘上，压去多余的面条，刷上蛋液；
9.烤箱预热200度后放入苹果派烤15分钟，之后烤箱温度改为170度烤25分钟左右就可以了。
小贴士：剩余的派皮可以再次擀开，撒上粗砂糖，用饼干模具压出自己喜欢的小饼干，烤箱预热后170度烤10分钟左右，可以做成下午茶小饼干。
┃动画美食 加菲猫篇③
加菲猫的初始设定就很喜欢烤鸡，特别是烤火鸡。电影里，主人约翰想向丽兹求婚，可她要去伦敦了，约翰开不了口。加菲偷吃光约翰精心准备的烤火鸡，只能安慰他：“嗨，振作起来吧，我给你留着鸡叉骨呢。”言下之意，加菲没把鸡叉骨也吃光已经很给面子啦。