把食物当魔鬼，瘦到28公斤，甚至自杀，进食障碍到底是什么病？(3)

与张沁文一样，冰块进入大学后也想减肥，但减肥这个目的带来的却是一种与之背道而驰的不可控行为——暴食。“很难理解吧？没有经历过的人真的不会明白我们的那种状态。” 冰块对《中国新闻周刊》说。
她不再有三餐的概念，而是随时吃，且吃的都是高热量食物，一斤重的手工面包一次能吃二三个，裹满肉松和沙拉酱的“肉松小贝”一次吃下8个再加两个芝士流心挞。吃这些东西并不会带来满足和快乐，她早就觉得腻了，觉得恶心，胃也装不下，一口都吃不下去了，但却无法控制自己，只能继续吃，食物像个怪兽完全扼住了她。冰块在日记里狠狠责骂自己：“你是猪吗？为什么别人都可以控制就你不能？”
除了吃，生活中不再有其他事能够吸引她，然而吃又是那样痛苦，每一天冰块都麻木地活在明知故犯的无助中，她想到去看医生。但父母对她的行为无法理解，妈妈说：“那你去吐掉啊。吃那么多，就是自己管不住自己，因为‘吃’去看医生，简直不可理喻。”
北京大学第六医院综合三科病房主任李雪霓告诉《中国新闻周刊》，很多家长在不知晓进食障碍这种疾病时，常常不能理解孩子，对厌食的觉得“这孩子怎么就这么爱美？这么虚荣”，对暴食的以为是孩子太贪吃，等到他们了解了这是一种疾病，又往往陷入自责，对自己以前的态度很不放过。进食障碍给患者和家人都带来了很多痛苦。
曾经，在百度百科词条里进食障碍一直被列为消化内科疾病，主要症状被描述为，“营养不良，消化道及内分泌症状”。直到2019年3月，在李雪霓的主导参与下，词条才进行了修改更新，修正为：“以进食行为异常、对食物及体重和体型的过分关注为主要临床特征的一组疾病。属精神科。”
“爸爸，用枕头闷死我吧”
迄今为止，进食障碍的确切病因尚不明确。就目前已知的研究成果，其发病主要涉及遗传素质基础及一系列环境因素，主要涉及生物、心理、家庭、社会文化四个方面。根据西方的流行病学调查，进食障碍的患者90％~95％都是女性，发病年龄在12~35岁。据陈珏在临床上的观察，中国厌食症患者最集中的发病年纪是在 13～14 岁和 17～18岁，中考和高考后的假期会是部分学生极端节食减肥的时间。
阳阳开始关注体型也是在18岁刚刚进入大学这一年，她从一个中西部的城市考入上海。换了新环境让她不由地觉得孤单，在她眼中，上海的女生都“好瘦”，很自然的，她也想要更瘦一些，“和身边那些学姐一样”。一边节食一边运动的生活一度让她觉得精力充沛，于是她放心地吃得更少，觉也睡得很少。