蜜雪冰城给“茶饮文学”加了一把火(9)

还有一些知名度较低的茶饮品牌亲自下场，比如抖音有2.4万粉丝的鲜果时间，在评论区茶言茶语，“哇～小蜜怎么这样啊～不像我，我只会心疼宝宝”；有36粉丝的山茶涧（成都温江区新尚天地店）也说，“蜜蜜呀，什么情况呀，像我们山茶涧就不会这样的”。

为什么网友会乐此不疲地玩梗呢？
主要还是源自于蜜雪冰城在互联网上的街溜子形象。雪王不仅挑衅瑞幸咖啡，库迪咖啡、茶百道、沪上阿姨也在他的挑衅范围内。在路人的视频中，你能看到雪王去同行面前撩架，蹦着跳着跑到库迪咖啡门口，白胖的身躯在别人门口跳舞；或者去益禾堂门店挑衅，再来就是去沪上阿姨门口蹦迪，还曾在茶百道门口举旗，和茶百道的吉祥物“丁丁猫”进行武艺切磋。
别看玩梗玩的欢快，玩梗的背后是新式茶饮的困境，面临着极端内卷。据《中国连锁经营协会2021新茶饮研究报告》数据显示，未来2—3年新茶饮赛道增速为10%—15%。而在2021年以前，这一行业的增速在20%以上。
竞争越来越激励，咖啡和茶饮价格是越来越低。瑞幸前创始人团队的陆正耀，创办库迪咖啡，拿出全场9.9元的杀手锏吸引顾客；瑞幸咖啡也以9.9元咖啡来引流，中低端茶饮纷纷抢占下沉市场。
新茶饮赛道拥挤，高端茶饮又降价侵入中低端市场，以喜茶和奈雪为代表的高端茶饮，开始频频降价，直指中腰部市场。喜茶多次调低价格，部分咖啡直接降到个位数9元，奈雪则直接推出最低9元一杯的产品。
这一赛道从来不缺少玩家，据美团报告显示，现制茶饮这一市场新品牌扩张速度更快，市场加剧饱和。而中低端茶饮本身就具有价格优势，对于他们来说，无法再像高端品牌一样极度降价来吸引顾客，能靠的就是营销能力了，不仅能够吸引消费者，还能提升企业文化，注入活力。
在极度内卷的当下，无论是品牌们主动迎战，还是网友们护主掐架，这种集体的玩梗行为，或许也是品牌乐见其成的，不仅带来了巨大的流量，还能够拉近与消费者的距离。总之，网友们玩到梗了，有了新的电子榨菜，品牌们也有了传播的效果，不失为一场双向奔赴。