今日中伏,提醒大家:少吃猪肉和鸡蛋,多吃3样,身强力壮过夏天(3)
2023-10-27 来源:旧番剧
盆里加入食盐、白糖、味精、生抽、香醋、芝麻油搅拌化开调料,如果化不开可以放一点温开水,然后再放入黄瓜青红椒丝,采用颠盆的方式搅拌会更加入味,拌匀以后就可以摆盘上桌了。
三、糯米蒸鸡翅
准备糯米、鸡翅、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡精、黑花椒粉、食用油、香葱、甜玉米、香油。
1、糯米淘洗2遍,倒入一些清水浸泡2小时,这样更容易蒸熟。鸡翅洗干净,用刀划几个口子,放入姜片、料酒抓匀,再加入食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、黑胡椒粉、香油,抓拌均匀后包上保鲜膜,腌制2小时。
2、糯米泡好了,鸡翅也腌好了。把鸡翅放入糯米中,裹上一层糯米。蒸笼垫上油纸,铺上剩下的糯米,再放上鸡翅。玉米洗干净,切成小段,和鸡翅放在一起,剩下的料汁浇在上面。
3、蒸锅加水烧开,放入糯米鸡翅,大火蒸40分钟,出锅后撒上葱花即可。
所以想要健康又长寿,必须认识到食物的力量!中老年人要特别重视食疗养生!药膳养生可以使人增强体质,保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通,人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮,反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐,健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已!